Wielkanocne życzenia! + przepis na keks orzechowy

Cześć kochani!

Dzisiaj króciutko! Z okazji Świąt Wielkanocnych życzę Wam wszystkiego naj najlepszego i duużo słodkości od Zająca!

Dostaniecie ode mnie małą dawkę zdjęć, jakby ktoś nie czuł nastroju przez pogodę to może sobie go nieco poprawi . ;)

Na koniec dostaniecie ode mnie bardzo prosty i dosyć szybki przepis na moje ukochane ciasto, którego nie może zabraknąć w żadne święta! Szczególnie jak w lodówce zostaje pełno niewykorzystanych białek. :D

Keks orzechowy na białkach:

7-8 białek

3 szklanki mąki

1 kostka margaryny

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 szklanki cukru

20 dag orzechów włoskich

Białka ubić na sztywną pianę. Dodawać na zmianę cukier, roztopioną margarynę (przestudzoną), mąkę i proszek do pieczenia. Na koniec dodać rozdrobnione orzechy i wymieszać łyżką. Wyłożyć do blachy keksówki, piec ok. 50 minut w 180 stopniach.

SMACZNEGO JAJKA!!

Juliet ;)